Gaziantep Bölgesinde Zeytin Hasadı Başladı, Ekonomik Önemi Ön Planda

Gaziantep ve çevresinde zeytin hasadı dönemi başladı. Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı, zeytinin Antep fıstığından sonra bölge ekonomisine en fazla katkı sağlayan tarımsal ürün olduğunu belirtti. Türkiye genelinde geçen yılki toplam 3,6 milyon ton zeytin üretiminin önemli bir kısmının sofralık ve yağlık üretim olduğunu ifade eden Akıncı, Gaziantep zeytininin aroması ve yüksek yağ kalitesiyle öne çıktığını vurguladı.

Akıncı, hasatta iklim ve don koşullarının etkisine dikkat çekerken, üreticilerin kaliteyi korumaya yönelik bilinçli hareket ettiğini söyledi. Ayrıca, ürünün markalaşmasının ekonomik ve kültürel anlamda büyük önem taşıdığını belirterek, titiz zincir yönetiminin hem üreticilerin hem de tüketicilerin kazanmasını sağlayacağını ifade etti.