Gaziantep’te Soğan Kebabı Sezonu Açıldı

Gaziantep mutfağının sevilen lezzetlerinden soğan kebabı sezonu başladı. Kış aylarında özellikle aile yemeklerine uygun bu sıcak ve doyurucu yemeğin tüketiminin arttığı belirtildi. Yerel halk arasında hem lezzeti hem de kolay hazırlanışıyla soğan kebabı yoğun ilgi görüyor. Kebap ustaları, mevsimin geçici malzemelerine rağmen tarifin özünü ve tadını koruduğunu vurguluyor.

Bu gelişme, şehrin geleneksel tatlarının yaşatılmasına katkı sunarken, yerel mutfak kültürüne olan ilginin sürdüğünü gösteriyor.